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扛着“酱酒”“年份酒”旗号 江苏综艺“重操旧业”做酒能否成功?

时间:2021-11-19 11:27:03

 

来源:中国经济网

来源:财联社 作者:张海霞

早年投资洋河股份(002304.SZ)尝到甜头的江苏综艺集团,又赶着新一轮的“白酒热”重操旧业;只不过这次却赶在了尾声,在“白酒资本纷纷退潮”的背景下,江苏综艺却通过枝江酒业等逆势高调扩产。

近日,江苏综艺高调宣布在湖北投资50亿元扩产枝江酒业3万吨基酒产能,此前不久,旗下江苏综艺还在古蔺投资百亿扩产至3万吨酱酒产能(关于贵州醇、蔺郎、贵州青酒等,详情请点击报道:https://www.cls.cn/detail/875481)。

有行业人士对财联社记者表示,未来对应产能可否转化为市场竞争优势还有待观察,一方面江苏综艺集团只是投资方,缺乏名酒基因,另一方面枝江酒业、贵州醇等都只是区域老牌酒企,短期内无论从品牌、营销等层面都难以爆发较大的增量。

枝江酒业等能否“老树焕新芽”

枝江酒业与贵州醇一样,均属于区域老牌酒企。官网资料显示,枝江酒业起源于1817年“谦泰吉”古槽坊,后于1952年,更名为枝江县酒厂。在江苏综艺收购之前,枝江酒业便呈现出“年迈无力”的增长态势。

财联社记者注意到,江苏综艺于2020年8月份收购的枝江酒业,后者原属于维维股份(600300.SH),在维维股份操盘期间枝江酒业的业绩连连下滑直至亏损。财务数据显示,从2012年至2017年,枝江酒业的营收从15.59亿元一路下滑至5.19亿元,期间净利润也从1.78亿元一路下滑,到2017年净利润仅为193万元;到2019年,枝江酒业甚至亏损高达8619.57万元。

有行业人士认为枝江酒业前些年的窘境,与维维股份的操盘相关。“枝江酒业之前也做到过湖北第一的白酒品牌,后在维维股份期间,一直是外行在指挥内行,所以那段期间没产生多大的效益。”白酒行业人士杨承平接受财联社记者采访时表示。同时杨承平认为,枝江酒业从维维股份剥离出来,进入江苏综艺麾下,或能老树焕新芽。

财联社记者注意到,江苏综艺于11月初与枝江市政府签署协议,投资50亿元在枝江建设3万吨基酒产能;枝江酒业董事长朱伟更是在去年定下目标:“2021年枝江酒业将实现100%以上的销售增长,净利润超过1亿元。”并提出“重回湖北第一”的目标。2021年一季度,枝江酒业实现销售回款同比增长104.93%。

不过也有市场人士分析认为增幅较大有基数过低的因素,且枝江酒业非公众公司,数据的真实性也无从考核。白酒营销专家蔡学飞也对财联社记者表示:“我个人对口号式的营销持谨慎态度,江苏综艺没有强势的名酒基因,只是投资方,而枝江酒业等属于区域老牌酒企,短期内难以在品牌、销量、产能等层面爆发。”

此外,定位于“真年份酒”的枝江酒业,面临超强的市场竞争压力。上述行业人士对财联社记者表示:“布局年份酒的企业很多,包括泸州老窖旗下的瓶贮年份酒,古井贡酒的年份原浆酒,以及泸州老窖及五粮液的窖池概念等。”

江苏综艺“重操旧业”能否成功?

早年投资洋河股份的关系,江苏综艺此轮布局白酒版图,仍与洋河有着千丝万缕的联系。如今在江苏综艺身兼数职,负责整个白酒板块的朱伟,便来自洋河股份,曾历任洋河股份人力资源部部长、市场部部长、市场总监、战略研究总监、副总裁、销售公司总经理等职务。

据财联社记者梳理,江苏综艺近两年来通过并购,快速将枝江酒业、贵州醇、蔺郎、贵州青酒纳入麾下。而朱伟则担任了枝江酒业、贵州醇以及贵州青酒三个公司的董事长兼总经理职务。

在杨承平看来,朱伟作为“内行人士”,或是江苏综艺取得成功的关键;此外,江苏综艺也有早年投资洋河股份成功的案例,是懂酒的资方,为此轮布局白酒奠定了基础。

不过,投资经验只是一方面。在中国白酒学院常务副院长杨柳看来,比起收购,更难的是重组后的整合,包括管理、营销、渠道、品牌、文化、团队等,以及江苏综艺下几家酒企如何进行不同的定位,如何差异化发展等,都是必须面对的问题。

在管理上,市场上对朱伟“身兼多职难以兼顾”便不乏质疑之声。对此,朱伟对财联社记者回应道:“每家酒厂都是独立的生产、经营、管理的团队体系,我兼任董事长、总经理,更多把握战略性的问题和整体的市场发展规划,让每一家的领导层可以分工合作、清晰高效。”

在营销方面,朱伟的喊口号式、网红式的营销方式更是质疑声不断。蔡学飞对记者表示:“近年来朱伟这种网红式炒作确实提高了品牌知名度,但是渠道、消费者等市场层面,贵州醇等依然是弱势品牌,很难说相关产能可转化为市场竞争优势,还有待观察。”

上述人士对财联社记者表示,好的酒企需具备名酒基因、高品质的酿造工艺及产品,另外还需要大资本背书,具备资源整合能力等,才能实现快速发展。

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