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30分钟快送助力密云水库鱼 美团买菜“本地尖货”品牌计划落地密云

时间:2022-09-26 15:16:25

 

来源:中国网科技

  9月25日凌晨,随着第一条渔船靠岸,历经长达6个月的休渔期后,密云水库迎来“开渔”时刻。

“今年的鱼比起去年要更加肥美,渔船下去打上来两千斤鱼,属胖头鱼的个头最大,抱着都费劲,得有20多斤重。”渔民张超介绍,今年鱼获的种类也很丰富,有花鲢、胖头、鲤鱼、草鱼等。

▲图为专供美团买菜的渔船载着鱼获正在靠岸。摄影:蔡伟

据悉,美团买菜是方便市民快捷购买密云水库鱼的即时零售渠道。渔民上岸后,密云当地农业合作社对水库鱼进行分装处理,由美团买菜从指定码头直接运输,采取鲜活或保鲜措施,减少周转环节,确保水库鱼品质。经工作人员制作、装箱,通过独家特色的“锁鲜”冷链配送链路,由各个站点送到北京市民家中,享受密云水库鱼的独家鲜嫩口感。

作为“30分钟快送超市”,美团买菜将通过流量倾斜,为密云水库鱼提供线上专属频道和定期营销活动,给北京市民提供独家风味、制作便捷、配送更快的密云水库鱼。此外,针对密云本地尖货,美团买菜还将加大采购力度和资源投入,共同助推密云本地农特产品的品牌化发展。这也意味着美团买菜“本地尖货”品牌打造计划继平谷大桃、庞各庄西瓜之后,完成了在北京地区的又一次落地。

水库基地直采,即时零售助力密云水库鱼30分钟到家

密云水库是北京重要地表饮用水水源地,有“燕山明珠”之称。密云水库鱼味道鲜嫩、肉质纯净,富含蛋白质、脂肪、钙、磷,铁及维生素A。开渔时节,密云水库里的鱼最为鲜美可口,很多北京市民会在开渔期间驱车前往密云水库品尝一口当地水库鱼。而今年,北京市民足不出户,借助即时零售平台的配送体系,即可享受正宗鲜嫩的水库鱼。

 

 ▲图为美团买菜工作人员将密云水库鱼分装运送。摄影:蔡伟

据了解,美团买菜将于9月27日起上线密云水库鱼,根据本地市民的消费习惯和当地独特的捕捞方式,将花鲢鱼“三去”处理后,经分切、冰鲜处理并包装,以预售形式在平台上线,消费者最快30分钟就能吃到独特风味、制作方便的密云水库鱼。

此外,美团买菜还将围绕密云水库鱼在销售和营销方面给予资源倾斜。借助平台及其品牌营销能力,为密云水库鱼搭建线上专属频道并给予流量扶持。

 

 ▲图为美团买菜为“本地尖货”搭建的活动专属页面。

“密云水库鱼一直深受市民喜爱,今年,美团买菜将上线密云水库鱼,同时加强密云水库鱼的品牌打造,并严格全程冷链配送,为广大消费者提供新鲜、安全、营养、美味的正宗密云水库鱼。未来,我们还会针对密云水库鱼的白鲢鱼、翘嘴白鱼等加大采购力度。”美团买菜负责人寇志伟说。

北京“本地尖货”再添新品,美团买菜助推本地农特产品品牌化发展

“看着这满满的一船鱼马上就能送到大家的餐桌上了,心里特别开心。”提到这件事,王晓凯显得分外骄傲。1986年出生的王晓凯是密云当地一家农产品产销专业合作社的负责人,从小跟随父母从事养殖渔业。

作为密云当地的年轻人,王晓凯乐见即时零售平台为密云渔业带来的变化。2021年与美团买菜合作后,合作社每个月能够销售上万条密云鱼,直接带动合作社渔农收入增长30%。“美团买菜这样的即时零售电商,能够帮助我们持续夯实密云水库鱼的产品知名度,让本地渔农搭上即时零售的快车,大幅增加了收入。”

 

 ▲图为首日开捕的渔农喜获丰收。摄影:蔡伟

以密云鱼为代表的“本地尖货”,深受本地消费者信赖和喜爱,正在成长为特色农业中最具品牌价值和市场潜力的代表。美团买菜数据显示,2022年,北京地区美团买菜上,密云鱼的销量同比增长近6倍,北京市民在平台上购买的密云鱼占所有鱼类的比重翻了一番。

密云的好山好水好生态,不仅造就了密云鱼。近年来,密云区以密云鱼、特色蜜、平原菜等为重点,大力发展特色农业,着力打造农业特色品牌。

美团买菜负责人寇志伟表示,未来,美团买菜将继续加大密云本地农产品的采购力度,除密云鱼外,针对萝卜、番茄等密云菜系列建立采购合作,倾注流量资源,加大活动力度,共同助力本地尖货品牌化发展,促进本地消费市场发展,同时拉动本地就业。

据了解,这是美团买菜继平谷大桃、庞各庄西瓜后,在北京地区展开“本地尖货”品牌打造计划的又一次落地。作为美团自营的即时零售业务,美团买菜始终深耕本地供给,致力为本地消费者提供最地道的本地尖货,并通过30分钟快送服务即时送到消费者桌上,促进本地就业和本地农业品牌发展,在让城市居民受益的同时让农民实现增收。

中央财经大学中国互联网经济研究院副院长、教授欧阳日辉认为,即时零售依托于本地供给,服务于本地消费者,因而也更懂本地消费者,本地尖货农产品入驻即时零售平台,将会进一步拓展本地尖货农产品的品牌认知度。通过即时零售的数字化能力,需求确定性进一步提高,生产和分配可以有的放矢,商品信息交换速度进一步加快,可以进一步指导农产品生产和分配,根据顾客实际需求进行协调,提升消费者的消费体验。

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