确定赴港IPO 年赚12亿的海底捞差钱吗?

【中国经营网综合报道】继小米集团递交了上市资料后，号称“中华火锅老大”海底捞也要来上市了。文章综合自证券时报、券商中国、北京商报等。

最近港股市场上市挺热闹，明星公司纷纷登场：继小米集团递交了上市资料后，号称“中华火锅老大”海底捞也要来上市了。

收入过百亿，外卖受欢迎

海底捞于2015年7月在开门群岛注册，海底捞的历史追溯至1994年，当时在四川以“海底捞”品牌开设首家火锅餐厅，创始人为张勇、张勇配偶舒萍和施永宏。

海底捞招股书称，根据沙利文报告，按2017年计算，海底捞在中国和全球的中式餐饮市场中均排名第一，也是中国及全球增长最快的主要中式餐饮品牌，2016年至2017年收入增长率36.2%，拥有及运营餐厅数量从2015年的112家增加至2017年末的320家，包括中国内地296家餐厅及24家位于台湾、香港及海外在新加坡、韩国、日本及美国的餐厅。

海底捞收入方面，从2015年的57.6亿元增长至2017年的106.4亿元，复合年增长率为35.9%，年度利润从2015年的4.1亿元增长至2017年的11.9亿元，复合增长率70.5%。

具体来看海底捞业务构成，餐厅的经营贡献是收入的大头，占据营业总收入的九成多，外卖业务和销售调味料包作为补充，尤其是外卖一年也能超过2亿元，看来，加班的时候叫海底捞外卖火锅的吃货不在少数。

由于受线上外卖平台及APP应用程序普及和年轻人生活方式变化带动，外卖增长迅速，数据显示，外卖市场产生总收入从2013年的465亿元增加至2017年的2091亿元。

海底捞称，该公司是第一家推出外卖业务的火锅餐厅，在中国超过40个城市推出了外卖业务。

2017年海底捞收入总额达到106.37亿元，同比增加36.25%，外卖业务增长较快，2015年的时候外卖也仅为7407万元，到2017年外卖已经突破2亿元。

上市之路 一波三折