茅台生肖家族再添新成员，“狗年茅台醇”在郑州首发，被誉为“生肖大酱”

6月29日，戊戌狗年茅台醇生肖酒全国首发式在河南郑州举行。作为茅台集团又一款重磅生肖酒，狗年茅台醇的上市得到了业内极大的关注。
  中国酒类流通协会专职副会长刘员，中国酿酒大师、茅台集团技术顾问吕云怀，茅台集团总经理助理、贵州茅台酒厂集团技术开发公司董事长杨凤祥，河南酒业协会副会长蒋辉等出席活动。

近两年，生肖酒已成为热门话题，包括茅台、五粮液、郎酒等都有相关定制产品推出。戊戌狗年，群狗逐鹿。至此，茅台集团已经有7条“狗”——飞天狗、王子狗、赖茅狗、习酒狗、白金狗、贵州大曲狗、贵州醇狗。每一条狗都有自己的定位与故事。
  据介绍，本次新上市的茅台醇（戊戌狗年）及其营销具备6大特点。第一是贵气+稀缺，出身名门与稀缺发行双重赋能。生肖酒最大价值在于纪念，最核心在稀缺，这也是为什么茅台生肖酒市场价格居高不下、一瓶难求的关键，限量发行，只在当年发售。其中品牌的价值感与美誉度决定产品未来的升值潜力，发行数量的多寡决定未来的溢价空间。狗年茅台醇来看，出身名门，属于茅台集团的核心品牌，同时母公司为贵州茅台集团（酒厂）技术开发公司，也是茅台旗下的全资子公司，近些年来发展迅速，天朝上品努力向30亿大单品迈进，茅台醇向10亿冲击。此外，茅台醇也是茅台集团品牌集群里面为数不多的带有完整“茅台”两个字的品牌代表，消费者教育成本相对较低，茅台品牌红利收益最为直接。杨凤祥在发言中提到：仅今年1至5月，技开公司白酒销售额已达到14.6亿元，目前迅速推进“213”品牌战略，聚焦“强品牌、提品质、优品种”，瞄准全国市场打造茅台醇这一战略核心品牌，细分品类、精准营销，在总结去年茅台醇鸡年生肖酒经验基础上，今年重磅推出柔和酱香茅台醇·戊戌狗年生肖纪念酒。从稀缺性来说，技开公司决定2018年狗年茅台醇限量，产量不足千吨，一方面这是因为该产品对品质要求极为苛刻，尽管目前柔和酱香的技术足够成熟，但是优质的好的酱香依然是稀缺的；另一方面生肖酒有别于一般产品，其纪念价值和艺术价值较高，同时也是许多收藏爱好者的首选产品，限量生产，稀缺供应，这也是对市场、对渠道、对广大酱香酒爱好者的负责。

第二是柔和+酱香，经典品质与现代口感的再一次邂逅。酒一定是用来喝的，那么不管生肖酒还是其他题材，品质始终是前提，也是关键，是最不能放松的一环。狗年茅台醇立足传统酱香的酿制工艺又有所创新，独创柔和酱香品类，品质卓越，口感一流。茅台集团前总工程师、国家级酿酒大师吕云怀作为技术层面权威，也在活动上重点强调了柔和酱香品类的名符其实：在立足传统酱香酒酿制的工艺基础上，独创性地增加了续沙投料的创新工艺，创立出柔和酱香的细分品类，填补了国内柔和淡雅口感酱香型白酒在行业的空白，满足了现代白酒消费者追求口感创新的愿望和需求。这种柔和的品质成为支撑狗年茅台醇有别于一般酱香产品的关键。中国酒业流通协会副会长刘员同样肯定了技开公司近年来的发展，在行业回暖、消费升级的趋势下，技开柔和酱香品类率先推出满足了一些消费者追求新颖白酒口感的创新，因此本次狗年生肖酒的发布是以消费需求为导向，深刻洞察白酒+艺术内涵，未来很有大单品的潜力。
  第三是超值+指定，亲民价格与指定渠道强化性价比。狗年茅台醇生肖酒堪称茅台集团最具性价比的生肖酒。贵州茅台醇营销公司总经理张志炜比较详尽地介绍了狗年茅台醇的市场营销策略，从定价来看：500ml常规装终端价为398元，1.5L大坛装988元，2.5L收藏装为1588元，容量越大、性价比越突出。同样的优质品牌，同样的正宗酱香，同样的国画大师定制，同样的瓶体细节考究，这样的价格体系，委实足够有诚意，而这也正是许多经销商看好茅台醇生肖酒未来发展潜力的重要原因，性价比突出。此外，衡量产品价值最为关键就是市场价格的稳定性。在渠道选择方面，懂酱酒、有思路、有实力的优质经销商，有过同价位酱酒品牌经销经验的优先，因为限量生产，因此全国只招纳前50名经销商，同时保证：未来五年不增商，这种指定渠道的做法有利于保证狗年茅台醇市场价格的稳定性，不会出现甩货等乱价行为。