全国各地的酒吧和餐馆都在享受室内款待的第一晚。

今天，自去年 12 月以来，首次恢复了室内招待。一些不提供食物的所谓湿吧也近 500 天来首次开门营业。餐厅代表表示，由于缺乏员工等多种原因，约有 25% 的会员不会重新营业。

已完全接种疫苗或在过去六个月内从当前局势中康复的人可以利用室内款待以及陪同的未成年人。

根据昨晚达成的新的更新指南，现在只需要对餐桌上的领导者和单独的客户进行接触追踪。

爱尔兰餐厅协会首席执行官 Adrian Cummins 表示，另一个变化是指定的餐桌已被移除。

“这意味着企业不必记录派对坐在哪张桌子上——我们只是在今天早上十点半通过电子邮件听说了这些更新的指导方针。”

重新开业的企业也将能够利用当前局势限制支持计划的三周双倍付款。

随着室内招待的恢复，道伊塞奇呼吁公众继续听取公共卫生建议。

迈克尔·马丁在科克发表讲话时证实，他很乐意与家人在餐厅用餐，但表示这样做时会“小心”。

他说：“过去六个月，我们在重新开放社会部门方面取得了良好进展。”

“我们希望保护这一进展，因此，即使我们今天开放室内餐饮和招待，接种疫苗的人可以进入，我们仍然必须非常非常小心。”

Fáilte Ireland 表示，关于室内款待的指导方针具有挑战性，但旨在在建立健全的系统和确保企业运营的合理流程之间取得平衡。

部门发展总监 Jenny De Saulles 表示，他们很高兴建议只记录小组中负责人的联系方式。

卫生官员敦促人们安全地接受重新开放，卫生服务执行首席执行官保罗·里德 (Paul Reid) 要求人们“让它发挥作用”。

“很高兴看到人们进来吃早餐”

都柏林格拉夫顿街 Bewley's 的总经理表示，今天早上没有“人潮”，但很高兴看到人们自发地来吃早餐。

在与克莱尔·伯恩 (Claire Byrne) 的《今日》(RTÉ) 节目中，科尔·坎贝尔 (Cól Campbell) 表示，人们将获得室内或室外座位，选择在室内用餐的人需要提供当前局势认证的证明。

他说获得意大利证书进行扫描存在一些问题，但来自美国的人已经进入了，许多爱尔兰客户也是如此。

鲍尔斯布里奇 Roly's 餐厅的一位老板表示，他决定直到周四才重新开放室内用餐，因为提前预订太慢了。

此外，约翰奥沙利文表示，由于许多以前的员工已经返回自己的国家，他无法获得足够的员工。

戈雷生态比萨店的共同所有者大卫·拉维尔说，他们决定不重新开放室内用餐，因为许多工作人员都很年轻且未接种疫苗。

他说这个决定是在 7 月 2 日做出的，并补充说“游戏一直

在进行”，但表示他认为餐厅不会在 9 月之前完全开业。

他说企业获取二维码和联系方式会很棘手，但每个人都会适应它。

拉维尔先生还表示，餐厅收取押金以确保顾客保持预订“不是坏事”。

爱尔兰处于“非常不同的空间” - McConalogue

早些时候，农业、食品和海洋部长查理麦康纳洛说，疫苗接种计划的成功使该国处于一个非常不同的空间，但政府将始终以公共卫生建议为指导。

在 RTÉ 的 Morning Ireland 上发表讲话时，他说正在采取的每一步都是为了保持服务开放，该国将继续以谨慎但确定的方法前进。

部长对酒店业与政府的密切接触表示敬意。

他还表示，他了解向在北爱尔兰接种疫苗的人颁发的证书将与该共和国的酒吧和餐馆使用的应用程序兼容。

爱尔兰葡萄酒商联合会首席执行官 Padraig Cribben 对指南中接触者追踪元素的变化表示欢迎。

在谈到同一个计划时，他说一些企业能够开业已经将近 500 天了，虽然该行业有很多缓解，但也有很多焦虑。

他敦促人们与税务人员合作并遵守公共卫生准则，并表示他不接受当前局势在圣诞节期间的传播是室内用餐和饮酒的结果。

克里本先生补充说，他仍在等待有关美国、英国和北爱尔兰人的疫苗接种证书的规定，并且“还有很多工作要做”。

VFI 总裁保罗·莫伊尼汉 (Paul Moynihan) 在威克洛郡的多纳德经营着他的家庭酒吧，他说：“室内招待的重新开放标志着从 2020 年 3 月 15 日开始的极具挑战性的 16 个月时期的结束，当时所有酒吧都被指示在面对突如其来的疫情。

“允许没有户外空间的酒吧重新开业是公平的。虽然户外交易对一些公众来说是成功的，但在室内重新开业让企业有机会维持生计。”

Conway's Corner House in Drumshanbo, Co Leitrim自去年 3 月以来一直关闭，除了去年秋天的两周外，他说他期待着欢迎他的顾客回来。

然而，乔·甘宁表示，他对政府的一些指导方针感到复杂，如果政府提出一些更容易管理的东西会“更好”。

与此同时，爱尔兰餐馆协会表示，预计四分之一的爱尔兰企业不会立即重新开放室内用餐，因为他们不愿意按照最新的指导方针运营。

其中包括都柏林黑石镇的沃尔佩·内拉。总经理达伦·达西(Darren D'Arcy)表示，“几周前”他们决定只保留户外用餐。