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中国农产品行业的发展现状及前景分析

时间:2016-11-30 15:00:00 来源:

我国是茶叶大国,但一年的茶叶出口总量才是立顿一个品牌的销售量,这尴尬的现实意味着我国农产品必须进行供给侧结构性改革,通过品牌化的路径让行业的发展现状从小散弱变成大而强。11月26日,在由中国优质农产品开发服务协会和中国农产品市场协会主办的2016品牌农业发展国际研讨会上,这一观点就得到了与会嘉宾的认可。

农业部副部长屈冬玉在会上表示,品牌是农产品的灵魂,品牌化是农业现代化的过程标志,支持品牌建设是现代品牌农业必走之路,对满足不断升值的消费需求具有十分重要的意义。

认为我国农业发展必须走品牌化之路的还有中国公共外交协会驻会副会长龚建忠。龚建忠认为, 随着中外经贸关系日益密切和新兴农业技术的发展和应用,在现代农业生产中品牌农业的重要性越来越突出,如何培育中国农业品牌,不断提高农业综合效益和国际竞争力,是我国广大农业从业人员和农业科技人员必须要认真思考的问题。

拿茶叶举例说,虽然我国是茶叶大国,但是立顿一家的销售量就是我国茶叶的出口总量,这就是品牌的力量。从全球化的视角看,品牌是国际市场的通用符号,是一个国家、一个地区经济发展水平和质量的体现,是构成国家产业竞争力的核心,农产品品牌建设也体现了这一特征。中国优质农产品开发服务协会会长朱保成在接受中国商报记者采访时如是说。

而我国农产品的发展现状是大多是小而散的农业企业,多项农产品产量虽居世界前列,但与国际国内市场对品种质量的要求还不相适应,还没有形成较强的农业品牌,事实倒逼着我国农业必须更加注重品牌培育,以品牌来打特色、赢市场、寻溢价,提高种植户、养殖户和加工者的收益,改善农业生产者的社会和经济地位,并打造出几个世界知名的农业品牌。朱保成如是说。

朱保成认为,农业品牌化的过程,是实现区域化布局、专业化生产、规模化种养、标准化控制、产业化经营的过程。而“一带一路”建设,将有力推动农业供给侧结构性改革,建立一套完善的符合市场规律、创造品牌价值的标准体系、认证及产品质量追溯体系,推进绿色、优质、品牌农业发展和二三产业发展相融合。

在屈冬玉看来,品牌化就是特色化、标准化、科技化,因此为了提升农产品质量安全水平并打造农业品牌,农业部实施了优质农产品区域布局规划,构建了优质农产品、无公害农产品、绿色农产品和农产品地理标志产品认证体系,培育了一批知名度和市场认可度较高的农产品品牌。

拿农产品地理标志举例来说,据农业部农产品质量安全中心介绍,目前全国已登记农产品地理标志2004个,备案特色资源6839个,创建国家级农产品地理标志示范样板20个。

中国国际贸易经济合作研究院副院长赵宏认为,多年来,地理标志专门保护制度正在成为我国保护地理标志知识产权,提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段,发挥着越来越大的作用。如“龙口粉丝”、“龙井茶”两个地理标志产品正式获得欧盟颁发的地理标志产品保护证书,成为我国首批获得欧盟官方保护的地理标志产品,帮助我国农产品走出去发展。

品牌兴农,开放活农。云南省农业厅厅长王敏正表示,正是抓农业品牌化建设,目前云南的咖啡、水果、蔬菜等品牌享誉国内外,如中国有90%以上的咖啡产自云南,星巴克、雀巢等国际知名企业都在此有布局;云南的蔬菜出口到了东南亚国家;玉溪的花卉亩产值达到了120万元人民币。

但仅仅就目前所做的还远远不够,龚建忠认为,农业是我国立国之本,强国之基,农业是经济社会和文化的综合反应。其既包含了中国的历史与民俗,也展现了中国的现代特色。因此,我国在创建农业品牌的时候要注意传承中华优秀传统文化,要具有中国特色,要体现现代中国风貌。从而让消费者吃得放心,吃得安心。

“当前,我国对优质农产品的需求越来越大,这就要求我国农业必须进行转型升级,推动品牌化建设。”在朱保成看来,科技创新,推动标准化建设,是品牌化建设的内生动力。我国农业应该补产业短板,加强农产品深加工等环节的投入。

朱保成认为,品牌创建就是有效利用资源禀赋优势、选准目标市场的载体。这一切都要靠市场的力量来完成。而提升市场主体的发育水平,必须培育一批具有国际竞争能力的企业和一批特色农产品品牌,延伸农业产业链和价值链,加强品牌设计与管理水平,有效推进农产品的国际市场流通。


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