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颜值加个性带动销量 “网红”零食礼盒渐受宠

2020-07-03 11:20:00

 

来源:营口日报

“逢考必过”“巨有好运”“吃货充电堡”“小祖宗请笑纳”……你是否能想到,这些看起来充满个性的宣传标语,都是印刻在“网红”零食外包装上的广告用语。近日,记者走访发现,那些带有“网红”光环的零食,以其独特的颜值和口味征服广大消费者,逐渐成为风靡零食界的受宠商品。

颜值加个性带动销量

记者走访大型超市和零食店铺发现,各类“网红”零食组团呈现眼前,单身狗粮、地狱麻花、考古巧克力、自嗨小火锅、魔鬼辣棒棒糖……这些看似平淡无奇的零食,带着“网红”光环,成为大型超市和零食店铺销量排行榜的前几名。

走进东升路上一家大型超市可以看到,一些顾客会特地前去寻找“网红”零食。为什么“网红”零食会如此受欢迎?记者了解到,“网红”零食可以追溯源头,彼时,它们只是广大年轻群体眼中的普通零食。随着这类消费群体对零食颜值的追求,一些生产厂家开始转变思路,通过制作工艺升级、品牌宣传运作等方式,将这些普通零食包装成为印有宣传标语的“网红”零食。例如,单身狗粮是加入调料的薯片,考古巧克力夹杂着巧克力粉,魔鬼辣棒棒糖加入辣味调料……这些普通零食“改头换面”之后,以全新身份回归市场,虽然吃起来“还是那个味道”,但是它们已经用产品颜值和个性标语征服了消费群体。

从近几年的零食变迁可以发现,“颜值”与“个性”变得尤为重要,消费群体日渐重视零食的外观设计,生产厂家顺应市场需求,主打“高端牌”和“个性牌”。在这个互联网时代,当拥有颜值与个性的零食,迈入直播带货行列,便会轻而易举地成为年轻群体眼中的“网红”,这一系列转变带动网红零食的销量。

“网红”零食礼盒渐受宠

打开一个标注“小祖宗请笑纳”的零食礼盒,里面堆放着100袋“网红”零食,包括肉脯、薯片、干果、饼干、果脯等,称得上是“网红零食聚会”。店主告诉记者,顾客可以根据自己喜好搭配“网红”零食礼盒,数量从30袋到100袋不等,零食种类可以自由选择,因此,搭配出来的零食礼盒价格呈现一定差异,通常一个礼盒的价格在100—200元之间。

据了解,店内一直紧跟潮流销售“网红”零食,不少顾客都对这类零食产生兴趣,销量较比普通零食高出很多,“购买网红零食的多数是年轻顾客,他们每次都会挑选几种零食,每种设定10袋或20袋一起下单。”久而久之,店主觉得将这些散装零食组成礼盒,不仅可以方便顾客,还可以进一步提升销量。

从去年开始,店主试着推出“零食自由搭配”活动,顾客可以根据自己的喜好,挑选店内零食组成零食礼盒,而店主要做的就是提供礼盒,在其外包装上标注比较有个性的宣传标语,让顾客收到零食礼盒的那一刻能够眼前一亮。“自从推出这种销售活动,店里的零食礼盒销量猛增,每个月都会接到上百笔订单,看来喜欢零食的顾客都更加青睐选购礼盒。”

天然健康成热门标签

除了产品颜值和个性标签,“网红”零食还有吸引消费群体的优势——天然、低糖、粗纤维、无添加。无论是电商平台还是实体店铺,这些以健康为主题的辞藻都是网红零食的“热门标签”。

在这个零食满天下的时代,零食的界限被划分得越加模糊,香肠、鸭脖、鸡爪、方便面、自嗨小火锅等速食配菜也被划分到零食范畴之内。购买零食的群体年龄跨度较大,从十几岁到四十几岁,不同年龄段群体对零食的偏爱明显不同,但是他们对零食的诉求却相对统一:兼具口感较好和营养健康,一些零食店铺的销售数据也验证了这个结论。

记者在一家零食网店看到,店内销售的零食包括饼干、蛋糕、坚果、薯片、肉脯、果蔬干、有机水果干等,其中,主打“无添加”“低脂肪”等健康牌的坚果、果蔬干、有机水果干位居店铺销量前几名。“截止到今年6月末,干果的销量较比去年同期翻了一倍,果蔬干、有机水果干的销量也在明显上涨。”在全民注重养生的热潮下,那些主打健康牌的低糖低盐低脂食品的销量明显提升。

“网红”零食的规模化离不开电商平台和直播带货的助力,一些即将“掉队”的食品企业焕发出新活力,研发顺应市场需求的新款零食,借助互联网的传播优势,搭乘“网红”快车,推动新品走向全国各地。

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