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未来应转向走“质量造优势”道路

时间:2016-07-18 09:46:00 来源:

上海水产行业协会曾指出,近两三年来,一德路海味干货一条街经营情况大不如从前,主要表现在,一是高档干货产品的经营下降,比往年下降10%以上,由于高档干货产品价值高,对整个海味干货销售总额影响很大。此外,中低档干货产品中,规格大、价值高的产品销售也相对下降,下降幅度达10%左右。

对于这种冷清现象,有业内人士分析,其实目前专业市场所呈现的清货及销售能力已经比以前有所下降,比如对于有条件的药材原材料供应商,他们更多是倾向于在专业批发网站或者自建交易平台,通过互联网完成大宗交易,而专业市场的商铺更多是倾向用于展示产品。“但随着渠道环节的减少,像专业市场中扮演中间商角色的中小商户,在原材料来源、产品质量、下游经销渠道及销售构成方面均不及大型原材料生产企业,而在互联网的冲击下,客户流失情况严重,同时依赖散客消费者的现有销售模式面临转型难等问题,因此出现关门或倒闭的现象是情理之中。”上述人士说。

对于传统装饰材料专业市场经营下滑的原因,广东省建筑装饰材料行业协会会长兰芳认为,高端建材商场和建材电商分流了注重购物环境和注重价格的年轻主流消费群,在一站式家装的趋势下,摊位制建材市场单一材料的消费群逐渐收窄。2010年很多年轻人还只是在网上买涂料、灯具、马桶,现在连瓷砖、木地板、门窗这种定制半成品都习惯在网上买。广东省照明电器行业协会相关负责人则表示,电商渠道瓦解了灯饰的暴利体系,是灯具实体零售市场下滑的主要原因。此外,业内人士告诉记者,装饰材料日常关注度很低,价格紊乱,经销商一直把控着高利润率。以一盏标价为12,000元的水晶吊灯为例,店面通常打5~6折,即便给到4折,经销商的利润仍达1500元左右。在淘宝经营中式灯具店铺的王先生告诉记者,以店里月销1000多盏的促销价138元的中式木艺吸顶灯为例,产品成本不到50元,而这款灯在灯饰城最少要卖200元。业内人士分析指出,当下,广州传统的摊位制装饰材料市场和灯饰市场,必须依托仍在中心城区的地理位置优势,针对线下消费习惯稳定的60后~80后,迎合他们的审美情趣甄选货品,降低单品利润,以停车便利、配套齐全等优势吸引中高端消费者前来购买。

而广州白云世界皮具贸易中心如今生意惨淡,拥有3家店铺、做纯手工皮具的歌凡达品牌总经理王先生分析表示,皮具市场原材料上涨、出口退税取消、人民币汇率的变化等多种原因,都使中小皮具企业销量锐减。不过,广东省皮具商会会长刘浩清则认为这并非主要原因,“皮具市场生意萧条最重要的是粗工滥造!”刘浩清强调了两点原因:一、中国皮具市场的门槛太低,谁都可以做老板,大浪淘沙,质量不过关,生产水平以及销售、服务水平不到位的自然被淘汰下去不足为奇;二、政府监管水平弱,引导力不足。“中国皮具制造商自制力较差,仿制、只看到眼前利益是一直以来的病根,这个时候真的需要政府来监管和引导。”刘浩清表示,打造优质的品牌才是中国皮具制造商们需要做的。实际上,由于国内皮具厂商长期忽视品牌培育,目前国内的中高档皮具市场已经被国外品牌占据,所以要想重新获得消费者信心,首先要保证质量和自主创造力。打造自己的品牌不是一蹴而就的,要像一锅汤熬成精华的时候,脚踏实地慢慢的熬制,终究会成为一碗“阿胶”。

出路:升级转型才能继续发展

据了解,广州专业市场经过30多年快速、粗放式发展,面对互联网电商市场的冲击,其传统的生存模式和发展模式遇到了巨大的挑战。

对此,广州专业市场商会会长、海印集团股份有限公司董事长邵建明也认为,2016年经济进入新常态,进行了深刻调整和转变,作为传统领域的专业市场行业,出现了一定范围的不适应。在新兴业态和移动互联网技术高速发展、市场环境瞬息万变的今天,创新是各行业的出路。

借助互联网走O2O模式

《报告》认为,经过30年发展,广州集聚了一个非常强大的商贸规模和基础,这也是广州发展国际商贸城市的先决条件,但我们需要市场各方包括政府要有统一的共识,就是市场的转型升级要以内容为王、要以质量品牌发展、以模式创新为手段,而依靠市场的力量走这条路不是一蹴而就的,而且这条路比硬件改造更难、更重要。

方圆地产首席市场分析师邓浩志认为,专业市场转型不容易,供求关系和渠道都发生了大的改变,市场的整体需求已经过了高峰期,所以目前的专业市场可能不能全部顺利转型,否则肯定会死掉一批。而改革也有难度,全球经济和国内经济放缓的大背景无法改变,供给侧改革也不是专业市场能做到的。

“专业市场唯一能做到的是对主营的业务进行调整,调整到一些市场需求正在成长的类型,这其实具有很大不确定性;其次就是对现行的管理模式和运行模式进行升级,在整体萎缩的市场中守住自己的市场份额,而对于电商的冲击,最好的办法不是抵触,而是往流行的O2O模式走,但专业市场就必须花精力学习怎么做网商了。”邓浩志认为。

此外,赶集网负责人也表示,从转型的角度看,对于部分占地规模大、容积率低的专业市场,后续应该启动搬迁的力度,这对于土地资源的充分利用是一个利好。同时,需要关注新产业的发展,借助互联网和物流技术,减少传统产业的占地需求,进而让高精尖的项目积极此类专业市场。他还建议,对此类众多的专业市场进行梳理,从全产业链发展的角度来梳理,进而利好专业市场的等级划分和监管。

专业市场急需升级改造

58同城商业地产研究中心负责人表示,专业市场转型升级无非几种路径,包括就地转型转营、商流物流分离升级、搬迁,目前主流是后面两种。但是要处理好专业市场生命力、价值与现实的矛盾,管理者抱怨没税收,实际上是因为经济融合度不够高,没有把专业市场相关的产业链打造起来。此外,专业市场要尽量降低负面效应,要淘汰粗放、占用资源、落后、不规范的市场,让专业市场朝精品化、品牌化发展。专业市场升级改造已不再是单一的问题,而是涉及到广州整体经济产业的转型,政府、协会和企业要形成合力,一起推动。

据白云世界皮具贸易中心的相关负责人介绍,为扩大市场影响力,引导商户正确制造、经营,白云皮具城一直在努力改革,不仅减少房租,还积极加强对商户的培训。据悉,白云皮具城已由原来单一批发转型为批发+零售+旅游购物+高端定制,为提升知名度、人流量和销售业绩,更是将拍摄的广告片,用于电视台、公交车电视、出租车电视、楼宇电视、络网视频、微信等宣传推广。

在清平药材市场H区租下大铺位销售“云三七”的负责人万先生向记者介绍,目前冷清的人流量对其生意影响并不大,他透露甚至在未来可能会增加新的铺位,他认为像清平市场中的大型商户背后都是公司运作,由于自身渠道成熟和销售转型较早,因此商铺更多是作形象展示,商铺销售额并不是“贡献收入的主要部分”。

岗顶地铁的百脑汇引入了一家名为“乐之”的智能电器卖场。从岗顶地铁口一出来,就能走入这家“乐之”卖场。里面至少一半的空间被各个品牌的无人机、扫地机器人、智能自拍杆、智能玩具、进口小家电占据。另一半则依旧销售电脑,但风格也变得更活泼,颇有高端超市的风范。据百脑汇一位负责人向记者表示,目前在全国35家百脑汇卖场中,只有广州这一家引入了“乐之”以尝试转型。如果尝试成功,则会把经验推广到全国其他卖场中。

新中国大厦坐落于广州市荔湾区人民南路与十三行路交汇处,地处广州传统商业旺地,与周边多个服装批发市场构成人民南十三行服装批发商圈。记者了解到,作为中国快时尚女装中心、广州十三行第一手服装批发的“龙头”,新中国大厦正在推进以“互联网+综合服务平台”为核心的服装产业整体升级。


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