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澳优五款产品提名世界乳品创新奖,科研实力获国际肯定

时间:2022-05-30 11:27:26

 

来源:中国网财经

近日,备受瞩目的2022年世界乳品创新奖(World Dairy Innovation Awards)最终提名名单面向全球正式公布。值得注意的是,伊利凭借在创新领域的卓越表现,八款产品荣获提名,获提名数量连续三年蝉联亚洲乳业第一,而澳优作为伊利控股的公司也有五款产品收获提名,充分彰显出不俗的创新实力。

据了解,世界乳品创新奖由英国权威行业媒体FoodBev发起,旨在发掘全球乳品行业最前沿的创新产品,已成为年度全球乳业创新风向标,自创办以来,每年吸引了来自世界各地的企业积极参与。奖项评审小组由全球顶尖乳制品科学家、食品科学工程师、研发主管、创新专家、媒体主编等知名人士组成,凭借深邃的行业洞察力和丰富的从业经验,对申报产品进行综合考量。“今年组委会收到的奖项申报之多令人振奋,”FoodBev市场经理Matthew Rushton表示,“从全新的风味概念到可持续包装设计、生产技术,来自各大洲的乳企积极向世界呈现他们的成功之作。世界乳品创新奖将真实展示一年来全球乳品的创新和进步。”

在“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”的企业愿景指引下,澳优通过增品种、提品质、创品牌,持续满足全人群的多元化需求,为不同类型的消费者提供满足他们个性化需求的健康食品与生活解决方案。获得本次最佳婴儿营养乳制品提名的是佳贝艾特悠装Pro、海普诺凯1897喜致、海普诺凯1897“未来版”。另外,澳滋全家营养羊奶粉和孕产妇配方奶粉分别提名最佳功能乳制品及最佳乳糖不耐受友好乳品。

△澳优食品与营养研究院。

持续的科研创新是产品质量提升的关键,也是企业发展的永生动力。根据澳优2021年全年业绩公告显示,2021年澳优累计投入研发费用为人民币1.93亿元,研发成本占营收比例约2.2%,研发占比位居行业前列,科研成果耀眼,转化取得显著成效。

事实上,自2003年成立以来澳优针对产品科研创新持续加大投入,并建立了以澳优食品与营养研究院为基地,澳优(北京)特殊营养研究中心、北大·澳优母婴营养研究中心、欧洲研发中心、澳新研发中心、澳优(台北)营养研究中心、澳优·江南大学特种乳国际联合研究中心等为支撑的“1+6+N”全球研发体系。此外,澳优已组建起一支包括200余名博士及乳制品专家在内的国际化研发团队,已申请国家专利390余项,发表学术论文100余篇,开发了100余款创新产品,20余项产品行业领先。

△澳优全球总部大楼。

通过持续加大研发投入以助推企业持续稳定发展,澳优经济效益也逐年递增,近年来已快速成长为国际化婴幼儿配方奶粉及营养健康公司,并在全球构建了研发及供应链布局,特别是澳优旗下高端羊奶粉品牌佳贝艾特羊奶粉已做到全球第一,是名副其实的“细分之王”。据尼尔森(Nielsen)市场研究报告显示,佳贝艾特销量自2018年以来已连续4年占中国婴幼儿配方羊奶粉总进口量超60%,行业领头羊地位持续巩固。此外,澳优在澳优在营养品、益生菌等领域的正在不断加大布局,2021年4月由澳优自主研发的中国第一株婴幼儿菌株MP108鼠李糖乳杆菌获批通过,打破了欧美等国家对婴幼儿益生菌研究的垄断,推动了中国婴幼儿益生菌菌株本土化发展取得突破性进展。

澳优坚信创新是引领企业高质量发展的第一动力。未来,澳优也将继续加大对企业技术创新、产品创新和管理创新的投入,提升产品的科技创新和研发能力,持续强化“1+6+N”全球研发体系布局,不断深化全球产业链基础,凝聚全球优质营养与智慧,致力于更好地满足消费者日益增长的营养健康需求,为“健康中国”和“奶业振兴”伟大战略的实现贡献企业力量! (以上图片为澳优授权中国网财经使用)

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